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Kletterpflanze Aronia prunifolia 'Viking' (Apfelbeere)

Kletterpflanze Aronia prunifolia 'Viking' (Apfelbeere)

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Diese selbstbefruchtende Apfelbeere (Aronia prunifolia 'Viking') trägt im September und Oktober essbare Beeren, die reich an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien sind. Der Strauch erreicht eine Höhe von etwa zwei Metern und gedeiht am besten auf feuchten Böden, verträgt aber keine reinen Lehm- oder Tonböden. Im April und Mai blüht er mit duftenden, rosafarbenen bis weißen Blüten in Doldenform. Die Apfelbeeren sind bei Vögeln sehr beliebt und werden häufig zu Saft, Gelee oder Marmelade verarbeitet.
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