Edelweiß (Leontopodium alpinum)

Das Alpen-Edelweiß (Leontopodium alpinum) ist eine bekannte Alpenpflanze und eine der schönsten winterharten Pflanzen für den Steingarten. Sein Laub ist graugrün, und während der Blütezeit bildet es weiße, filzige, sternförmige Blüten mit gelber Mitte. Die silbrig-weißen Blütenköpfe erreichen einen Durchmesser von 5–8 cm, und die Hochblätter sind dick und filzig. Nach der Blüte entwickeln sich kleine, dunkelbraune, behaarte Früchte. In der Volksmedizin wird das Alpen-Edelweiß als Heilmittel bei Magen- und Atemwegsbeschwerden eingesetzt. Es bevorzugt einen sonnigen Standort auf kargem, aber trockenem Boden. Kalkhaltiger Boden ist jedoch erforderlich.